Menu 29.90€

Assiette de bulots et crevettes mayonnaise

Crème brûlée au foie gras, pain d’épices

6 Huîtres spéciales n°2 suppl 3.90 €

Terrine de poisson (congre saumon) épinard poivron sauce cocktail

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Bar entier, crème d’échalotes

Pièce du boucher, sauce au poivre vert

Filet de merlu, crème de baies rose

Navarin d’agneau printanier

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Sorbet coco et son coulis ananas

Fromage blanc, coulis de fruits rouge

Assiette de fromages affinés

Fondant au caramel glace vanille

Blanc manger amande compotée de rhubarbe framboise

     Boisson non comprise